As sobremesas são essenciais em finais de semana, em uma reunião com a família ou com os amigos, assim tornando o almoço ou a janta mais agradável e deliciosa. Para todos que desejam conhecer uma ótima receita de sobremesa gelada para o calor, a seguir há mais detalhes sobre a receita do sorvete americano.

Para essa receita há três camadas e você deverá fazer uma de cada vez, por isso, separe os seguintes ingredientes para a primeira camada:

– 1 lata de leite condensado,

– 1 lata de leite,

– 3 gemas.

É importante reservar as claras do ovo para usar na terceira camada da receita.

Para a segunda camada você usará:

– 1 lata de creme de leite com soro,

– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó,

– 3 colheres (sopa) de açúcar.

Na terceira camada serão necessários:

– 1 lata de creme de leite sem soro,

– 6 colheres (sopa) de açúcar,

– 3 claras (as que você reservou dos ingredientes da primeira camada).

 

 

Agora atente-se ao modo de preparo. Leve ao fogo todos os ingredientes da primeira camada e mexa até que a textura engrosse e se assemelhe ao mingau. Coloque em um pirex retangular e leve ao congelador.

Na segunda camada leve ao fogo o creme de leite, o açúcar e o Nescau mexendo até formar um mingau. E então coloque sobre a primeira camada e leve ao congelador.

Já na terceira camada, bata as claras em neve e coloque o açúcar e o creme de leite, despeje sobre a segunda camada e leve para o congelador.

Quando você notar que o sorvete está mais firme, poderá servir. Experimente essa deliciosa receita simples e fácil.