Para todos que gostam de receitas de batatas, o purê de batatas é um prato delicioso e pode ser combinado com outros pratos, agradando a maioria das pessoas. Se você quer saber como fazer purê de batatas, há uma receita muito simples que não exige muitos conhecimentos culinários. Confiram a seguir a receita de purê de batatas.

Primeiro separe os seguintes ingredientes:

– seis batatas grandes;

– um copo (americano) de leite;

– três colheres (sopa) de manteiga ou margarina;

– duas colheres (sopa) de queijo ralado;

– sal a gosto.

 

 

Apenas utilizando esses ingredientes podemos preparar um delicioso purê de batatas. Agora vejam o modo de preparo.

Descasque as batatas, cozinhe-as com sal e depois que estiverem bem cozidas e mais moles, esprema todas elas. Em uma panela adequada, junte o leite, a manteiga, a batata espremida, o sal e o queijo ralado. Misture bem os ingredientes e leve ao fogo, continue mexendo com uma colher de madeira até que o purê engrosse e comece a soltar do fundo da panela.

Para aqueles que preferirem, podem acrescentar batata palha sobre o purê de batatas, ou até mesmo espalhar queijo por cima.

A receita é fácil e você ainda poderá acrescentar os ingredientes que preferir para tornar o prato ainda mais saboroso.

Tente fazer a receita seguindo passo a passo e veja como é fácil preparar um delicioso purê de batatas.