prestígio gelado

Os doces gelados são ótimas opções para a época de verão, tendo várias receitas fáceis e rápidas que podem lhe agradar. Para os interessados em saber como fazer o prestígio gelado e preparar uma deliciosa sobremesa fácil para os finais de semana, acompanhem a seguir.

Essa receita é simples e pode ser preparada rapidamente mesmo por quem não aprecia tanto cozinhar, sendo rápida e não exige dons culinários.

Para isso, separe os seguintes ingredientes:

  • 1/2 litro de leite,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 colher (sopa) de margarina,
  • 2 pacotes de coco ralado,
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho,
  • 200 mL de creme de leite,
  • 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó.

O modo de preparo é bem fácil:

  1. Misture o leite condensado, o coco ralado, leite e o amido de milho em uma panela, leve ao fogo até que fique com a textura de um mingau. Passe-o para um refratário e reserve.
  2. Depois, basta misturar a margarina, o chocolate em pó e o creme de leite em outra panela. Leve ao fogo até ferver.
  3. Despeje essa cobertura feita com chocolate sobre o creme feito antes dela, formando duas camadas: uma clara e outra escura (cor do chocolate). Cuidado para não misturar os dois cremes.
  4. Leve à geladeira por 2 horas e sirva a sobremesa gelada.

Para quem preferir, poderá acrescentar chocolate granulado ou coco ralado ou sobre o doce para decorá-lo e complementar a receita.